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シークワーサー(シークヮーサー)の魅力
美肌効果や疲労回復
太陽と山の恵みを受けた沖縄県の代表的な果実。 そんなシークワーサー(正式名称：シークヮーサー)の栄養価について調べてみました。 酸っぱい果実に含まれる栄養成分で真っ先にイメージするのはビタミンCやクエン酸ですね。美肌効果や疲労回復など美容にとってとても必要な成分。 シークワーサー(正式名称：シークヮーサー)には、これ以外にもいろんな成分を含んでいるんです。美肌効果が期待！ノビレチン
その中でも特に注目すべき成分がノビレチン。 「ノビレチン」は、柑橘系の果実に多く含まれるポリフェノールの一種。 美白効果や肌の保湿をアップなどの美肌効果に期待できるそうです！ 数ある柑橘類の中で、群を抜いてノビレチンを多く含んでいるものが「シークワーサー」(正式名称：シークヮーサー)。まさに美容柑橘ですね。
美容柑橘「シークワーサー」
お勧めなシークワーサー(シークヮーサー)
沖縄県の「勝山シークワーサー」
勝山シークワーサーがある沖縄県名護市は「やんばる」と呼ばれる沖縄県北部地域に位置しとても自然豊かな場所。シークワーサー(正式名称：シークヮーサー)を絞った原液もおすすめ！皮も種も入っているので、栄養がそのまま摂れますね。 商品名：皮も種もまるごと搾り
商品名：皮も種もまるごと搾り
シークワーサー(シークヮーサー)と過ごす生活
揚げ物にプラス
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料理に、ドリンクに、お酒に、シークワーサー(正式名称：シークヮーサー)はいろんな使い方が出来ます。 酸っぱい果実の果汁を刺し身や焼き魚に使用したり、ジュースやゼリーなどにして食べたり、いろいろな食べ方をされています。 揚げ物に添えてみました。
揚げ物に添えて
爽やかな香りと酸味が揚げ物にピッタリでした。
シークワーサー(シークヮーサー)たっぷりソーダ
ドリンクも簡単に出来ちゃいます。
シークヮーサーたっぷりソーダ
レシピ
【材料】
- シークヮーサー 2コくらい
- シークヮーサー果汁 小さじ1弱
- ソーダ 150CC
- お好みでシロップ
【作り方】
- シークヮーサーをスライスし、グラスに入れる。
- １と同じグラスに果汁、ソーダを入れる。
- お好みでシロップを入れる。
シークワーサー(シークヮーサー)の原液は、料理の調味料としてもおすすめ。原液のままお酢やレモンの代わりに、ドレッシング、酢の物、マリネなどに。爽やかな香りがキッチンに広がります。
美肌を体の内側からサポート
食材でプラス
夏に比べて湿度が低く、空気の乾燥を感じる今日この頃。強い紫外線と乾燥のダブルパンチで、肌は確実にダメージを受けていますね。そんな時期だからこそ、美肌に効果のある食材をライフスタイルに取り入れたいですね。 ライフスタイルにプラスを。
ライフスタイルにプラスを。