ライフスタイル

食卓におしゃれな調味料でプラスして

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おしゃれな調味料で楽しく過ごす

おすすめな調味料

食べ物に嗜好に合った味をつけ、食事をおいしくさせる調味料。 いつもの料理を一層楽しく&美味しくしてくれる、おしゃれでこだわりの調味料はキッチンに置いてあるだけでテンションが上がるパッケージも魅力的です。 料理をつくる際に材料として使うものと、料理を食べるときに使うものがあります。 食塩、食酢、砂糖が基本的なものから、かつお節、こんぶ、しいたけ、煮干しなどの天然調味料のうまみ料、スパイシーをつける香辛料もあります。さらに、味噌、醤油、ソース、カレー粉なども。 味はもちろん、おしゃれなパッケージで毎日の料理生活にプラス!プレゼントにもおすすめな調味料をご紹介します。

アメリカ・オレゴン州発のおしゃれなフレーバーソルト

ギフトにもおすすめ

Jacobsen Salt(ジェイコブセンソルト)

Jacobsen Salt(ジェイコブセンソルト)

Jacobsen Salt(ジェイコブセンソルト) 昔ながらの平釜製法で海水から作られるハンドメイドのフレークソルト。 海水を釜で熱し、45時間以上かけて結晶化し、計量からパッケージングまで、すべての工程が手作業で行われています。雑味の少ないクリーンな味と大きなフレークのカリカリとした食感が楽しめるほか、食材へのつきがよく、サラダや野菜料理、各種オーブン料理のフィニシングソルトに! また、さまざまなフレーバーが魅力的! 食材の味を引き立てるピュアフレークソルトの他に、オレゴン産のピノノワールワインで抽出した色鮮やかなソルト、香高いローズマリーのソルト、ピリッと辛さが加えられたハバネロソルト、コクのあるブラックガーリックソルト、ブラックペッパーソルトなどバリエーションが豊かなソルトです。

おしゃれなソルトパッケージ

HAND-HARVESTED SEA SALT(ハンドハーベステッドシーソルト)

HAND-HARVESTED SEA SALT(ハンドハーベステッドシーソルト)

いつでも携帯できるとってもかわいくておしゃれなパッケージが魅力的! Jacobsen Salt(ジェイコブセンソルト)のHAND-HARVESTED SEA SALT(ハンドハーベステッドシーソルト)。 バックにポッケに入れて外出先でも使えるおしゃれアイテムです。

いろいろおダシでわくわく

無添加の素材の味を楽しんで

mizunoto(みずのと)

mizunoto(みずのと)

和食の礎でもある「だし」。厳選した無添加天然のおダシを楽しめるMizunotoの「おだしカクテル」 静岡県沼津港で近隣で沼津節を作り続けて70年のmizunoto(みずのと)。 駿河湾でとれる豊富な魚を原料に、調味料や無添加を一切使わない製法で、食卓が笑顔で満たされるようなそんな「だし」を作り上げてきました。 おだしカクテルとは、無添加天然のお出汁パウダー。 厳選した原材料を粉砕せず、丁寧に丁寧に、優しく挽いてできた天然無添加の削り粉です。 旨み風味をそのまま生かす水冷臼式製法で仕上げているので芳醇で身体にやさしいお味がします。 また、天然の削り粉だけでできていて、食塩などの調味料や酵母エキス、タンパク加水分解物などの加工助剤も一切入っていないとのこと。子供から大人まで安心して利用できますね。 魚介ダシは、かつお、いわし、さば・ムロアジ、あご、こんぶ。野菜ダシは、椎茸、玉ねぎ、人参。 すまし汁にふりかけて本格的なおダシが作れたり、小鉢料理や野菜料理へふりかけて手軽に簡単においしさをアップさせるなど使い方がいろいろできます。また、数種類のダシ粉を自分でチョイスしてブレンドし、オリジナルな味を作れちゃうとってもかわいい調味料です。

京都の香りを食卓に

京の薬味処 祇園はた源の山椒と皇八味

京の薬味処 祇園はた源の山椒と皇八味

京都で見つけた上品な香りと風味のある「京の薬味処 祇園はた源の山椒と皇八味」 山椒は、国産の特上の粉山椒を使用。うなぎや山椒をまぶして鶏肉を焼いても。 皇八味は、七味唐辛子に生姜を配合した八味唐辛子。山椒や青さがたっぷりですので風味豊かな上に、黄金唐辛子独特の強い辛味もあります。生姜に食材の消臭効果がございますので、焼き鳥、親子丼、しゃぶしゃぶに最適です。

調味料ひとつでプラスな毎日を

魔法の調味料

和食から洋食、デザートまで、あらゆるシーンに活躍する調味料。おしゃれで料理がおいしくなる魔法の調味料をライフスタイルに取り入れて、毎日を楽しくおいしく過ごしましょう。料理好きな友人へのギフトにもぴったりですね。 ライフスタイルにプラスを。

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